今日のお昼は作草部のホーム麺処まるわさんにて店長の気まぐれメニューから、おさかなとんこつつけ麺ver.2019夏850円をいただきました。
細かく切られた水菜と拍子木切りされたチャーシューが乗った中太平麺をよく混ぜると、これだけでイケちゃう美味さ。熱々の葱油をジャーっとかけたら堪らんだろうな😍という感じ。この麺をスープに浸すと、本来ならかなり濃厚なはずの魚介豚骨スープがマイルドな酸味と蜂蜜の軽い甘みで驚くほどあっさりといただける一品。
箸が止まりません😱
めちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️