ざる中華（900円）

写真は全マシ(+450円)。
ざる中華があるラーメン屋は、少なくとも関西では珍しいのでは。
よくあるつけ麺と違いドロドロ濃厚なつけ汁と違い濃いめのスープという感じ。麺は平たく太い。
中華そば同様豚の脂とコクがしっかり溶け込んでいて美味しい。後半に薄まることもない。
ねぎやメンマ、チャーシューなどを漬けたから白ご飯を書き込むとまたうまい。

ご馳走様でした。