2回目の訪問。
前回は醤油の油そばを頂いたので、今回は塩で。
前回増して正解だった炙りチャーシューを今回もトッピングオーダー。
やっぱり美味しい。
醤油も良かったけど、塩は更にサッパリ食べれてどちらも好み。
コッテリ好きのお客さんには、サッパリし過ぎてて物足りないと言う評価ももらうそうだけど、そこは店主さんもこだわっているので最後まで美味しく飽きずに食べられる味を貫かれてるのがステキです。
ここの店主さんは気さくなお方で、食べ終わってから1時間もマンツーで話し込んでしまいました(笑)
あぁ、やっぱり好きだわ。
ここの油そば。
次回お邪魔する時は、未注文の香味ピリ辛油そばと決めています(笑)