金目鯛ぱいたん（950円）

コの字カウンターで16席
お昼時でしたが、並ばず頂けました。

お魚香のスープ。
麺ちゅるりん細め
ほぐしチャーシュー、焼いたお魚、穂先メンマ、
紫玉ねぎ、柚子が乗ってます
ゆずは苦手なので着丼すぐにオフ。
色々と食感が楽しい。

お魚の香りが少し生臭く感じられ
私はこのジャンルのラーメンは
やっぱり得意ではないと再認識。

ご馳走様でした
20240715 13時頃