辛薬膳ラーメン(普通)細麺（990円）

神奈川新聞の薬膳特集を見て訪問
店主はフレンチ出身との事。
店名からして、汐留横丁でフレンチ技術で作る家系ラーメンの店が移転して来たのか？

提供された瞬間に感じたカレーの様な薫りはクミンかな？
他に花椒や八角の香り。
スパイスがそのままゴロゴロ入ってる独特な味わい。
辛さは後からじっくり感じる（けっこう辛い🌶️）
辛さは＋1まで無料。それ以上は課金