土曜日の12時40分着。待ち客なし。
館山自動車道「姉崎袖ケ浦IC」から車で5分ほど。
東京ドイツ村の入り口近くにあります。土日祝日になると、駐車している車でいっぱいになることが多いです。
見た目は控えめ。昔情緒溢れる狭い建物です。地元の方でも知らない方がいるお店。ももクロさんのサインもありますが、穴場中の穴場のラーメン屋さんです。
このお店の売りは、大きく長〜いチャーシューと器から溢れ出るぐらい盛られたスープです。
THE 竹岡式ラーメンです。竹岡式ラーメンは、千葉県富津市竹岡地区発祥のご当地ラーメン。チャーシューを煮込んだ醤油ダレを、麺を茹でたお湯で割ったスープです。見た目は真っ黒いのが特徴ですが、見た目ほどしょっぱくなく、豚肉の旨味が溶け込んでいるため円やかな味わいになります。薬味に角切りの玉ねぎ、大ぶりチャーシューを入れたのも特徴です。独特の味わいとボリューム感があり、内房地域を中心に愛されているラーメンです。
今日も素晴らしい一杯とお店に出会えたことに感謝します。今日もラーメンの神様に感謝です。ご馳走様でした。