ガッツ中華そば（900円）

10/24・12:10・468杯目

2日前の訪問時に気になったメニューを食しに訪問。
様子見でデフォオーダーしました。

「背脂とニンニクでガッツが出るぜ！」と書かれたメニュー。
さらに「背脂マシマシ承ります」の文字にお隣県のガッツ◯松の画像…目線を入れているが、使用許可とか大丈夫なのかー🤣🤣🤣

見た目はデフォの中華そばに背脂と辛味で和えられたであろうモヤシが入っているのが分かりますす。
着丼時にはニンニク臭はそれあまり感じません。
一口すすると背脂の甘さとニンニクがガッツリくる味。
ベースはいつもの旨い中華そば。
そこにプリプリ背脂とニンニク…
旨さ倍増でおもわず「うまーっ！」
こんなの欲しかったー！
ライス食いてぇー！
てな感じ。

ニンニクは風味程度で「あ…入ってるな」と感じる程度でしたが、このくらいが基本の中華そばの味を損なわず美味しく食べられる量だと思います。
背脂は食べ慣れた中華そばがこんなにも変わるのかとその効果にビックリさせられました。
麺量300gで腹パンでしたが、ダブル炭水化物好きにライス食いてぇーと思わせる仕上がりには感動です。
限定メニューなのかはわかりませんが、レギュラー化を望みます！

今回はデフォオーダーしましたが、このガッツには濃いめ・硬めが好みと感じました。