かをる
博多ラーメン いち福
東京都
旨塩ラーメン
再訪です。 いつもの『博多ラーメンいち福』さん。そういえば塩食べたことなかったな…と思い今回は旨塩ラーメンを注文。 見た目はなかなか良き。いただきます…あれ?薄い? 他店と比べるのも良くないとは思いますけど、過去一薄い。旨塩というより薄塩…いや少し塩気のあるお湯?そんなイメージ。麺をすするがイメージ変わらず。 こりゃダメだと思いおもむろに卓上調味料の豆板醤や胡椒を駆使してみて味変。 他のラーメンは悪くないのにこの塩ラーメンだけは多分2度目の注文はないかな💦 ご馳走様でした。