らーめん（細麺）（700円）

麺　かため
味　こいめ
脂　おおめ

☆有料トッピング
のり6枚　＋100円
ライス　　＋150円

2002年2月Openの誠屋の本店。
誠屋は八幡山に本店と支店に大森山王店
に池尻店があり系列店に「百麺」や
「まぼろし」がある人気店。
ジャンル的に家系と豚骨系のMIX的な感じ。
メニューも色々とある。
今回初訪問でデフォの細麺を注文。
替玉細麺一回無料のサービスもある。
スープは豚骨が強めの濃厚スープ。
具はチャーシューに海苔とネギ。
麺は丸山製麺の細ストレート麺。
「やわめ」から「粉落とし」まで選択可能。
ライスに海苔を巻いたりと海苔トッピング
はこの系統だと欠かせない。
2019年最後のラーメン。

大満足でした。