伝承　油そば（820円）

黄身のせ＋50円
麺がモチモチしてて美味しい。タレは黄身を入れたせいでかなりタマゴが勝ってしまって微妙な加減がわからなくなってしまったがタマゴが絡んで美味しい。山椒の辛さで途中からあせがでてきたが食べ終わってとても心地いい。辛味の刺激が唐辛子に比べて舌に残らない。これは病みつきになりそうだ。
レビューでは、ラーメンを褒めるコメントが多い。次は醤油ラーメン、塩ラーメンに挑戦したい。