• 担々辛丸(太麺)(1050円)

  • 味の素プレゼンツ企画・音飯の「きしたかののブタピエロ」のメシピエロを聴きたくて訪問。
    音飯は、食事をしながらラジオを聴こうという企画で、渋谷ではこの金伝丸さんと他2店舗でTBSラジオの「きしたかののブタピエロ」のメシピエロが聴けます。
    というかこの3店舗でしか聴けない特別版となってます。その上、期限が2025/3/31までなので油断してると速攻終わっちゃうのです。
    他のラジオ局の番組も幾つかあり、渋谷をはじめとして色々な飲食店で聴けます。

    さて、そんな説明はどうでもよくって、店内入るとまず右手にタッチパネル食券機。その隣に音飯が聴けるQRコードがあり、スマホでそれを読み込みながら、何を食べるか決めていきます。
    と言っても私の大好きな担々麺があるので、正直なところこれ一択。
    ということで「担々辛丸」をチョイス。
    この食券機はコード決済、クレジット、現金等色々オッケー。

    んで、出てきた食券を店員さんに渡しながら、太麺(太麺か細麺を選べる)で麺固めと油多めをコール。あとライスも無料なのでライスもお願いしました。

    正直店内は割に小汚い。床もベトつく。
    無造作に置かれた平塚の麻生製麺の空麺箱の中には、千切れ落ちた生麺がそのまま入っている。
    臭いもあまり宜しくないし、衛生的に心配な立地で、衛生的に心配な店内なので多分色々出てるような気がするなぁ。

    席はテーブル、カウンター共に豊富。

    程なくして着丼。
    真っ赤な見た目でまずスープから。
    めっちゃ辛いわけではなく、そこそこいい感じに辛い。
    で、ちゃんと濃厚な担々風味がある。
    まぁ普通に旨い。

    麺はモチモチ太麺で食感良し。この麺好きです。
    肉味噌は下の方に沈んでいるので、それをレンゲで掬って無料ご飯に掛けて食べると旨い。
    味玉がデフォで付いてるのは嬉しい。

    ド濃厚で健康には凄く悪いと思うけど、なかなかと旨い担々麺でございました!