White (ねぎトッピング➕50円]（780円）

地味ながらスゴいスープです。牛骨スープでこんなに美味しいのは初めてです。
豚骨博多ラーメン風の味の組み立て、麺も細麺です。食べた感じも似てます。でも似て非なるものです。豚骨スープのようなパンチはあるけど、くどく無いのです。スッキリしているのにジャンク感はしっかりある。
辛味噌も紅生姜必要無くてスープそのものが美味しいです。今度からあとのせにしようと思います。
スープの下から牛すじか出てくるのも楽しいですね。ご飯と一緒に食べたいです。