チャーシュー中華そば 塩 + ハーフワンタン + 大盛り（1600円）

未食の塩を食べに半年以上ぶりの再訪

旨い❗️
モチモチで弾力ある中太手揉み縮れ麺とじんわり優しく旨味溢れるスープ
チャーシューは相変わらず大判で肉厚でこれまた旨い

が、鶏から変更になった豚バラは味は旨いが脂身が多く個人的にはちと微妙
ワンタンは豚・海老・皮の3種類

特製を復活させてくれないかなぁ・・・