雷そば並（250g）（950円）

2日続けての出社の帰宅時に乗り換え駅の東京駅の駅ナカで話題のこちらに。二郎系なのに場所柄か女性も多い。食券を買って通路の反対側のパーティションで区切ってあるスペースで列を作る方式。列に4人、券売機の前に5人ほど待っていて食券を渡すときにニンニクの有無を聞かれ、そのまま反対側の行列に加わる。カウンター11席のみだが、回転は早くあまり待たされることもなく店員さんに呼ばれて入口でアルコール消毒をしてカウンターに着席。席と席の間には仕切りもあってレンゲの上には紙ナプキンが被せてあって新型コロナウイルス対策。出てきたラーメンはチャーシューのインパクトあり、量は大人しめ。スープは乳化した豚骨醤油でアブラもそこそこあってまあ美味しい。麺は平打ちの極太麺で小麦粉の香りでわしわし食べられる。ヤサイはキャベツ多めで嬉しいが量的には少なめ・・・と思っていたら、あとから調べたらヤサイすこし増しはサービスでできたみたい。火の通り加減はちょうどいい。チャーシューはホロホロのバラ肉で味が染みていて二郎のブタとは違うがこれはこれで美味しい。インスパイア系として美味しいが、すこしジャンキー度が足りないかも。