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横浜家系ラーメン 中島家
神奈川県
のりラーメン
仕事の移動中何処かに寄ろうとウロウロ…一応末廣家を確認…30人近い並び…とらきち家光…20人近い並び…流石に昼休みに収まりそうも無いので諦めてシナチク亭…休み…。でギリギリ思い出したこちらに。 12:05頃着店内ほぼ満席12:15頃着丼 出来たばかりの頃に一度だけ来たことがあったようななかったような…。スープは武蔵家系とクラシック家系の中間な感じで後味スッキリで美味しい。麺は普通でオーダーしたんだけど固めと茹で時間が2分くらい違うのでかなり柔らかい。次は固めでオーダーしよう。