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金澤流麺 らーめん南
石川県
月への羅針盤(950円)
久々に南さんへ。 牛骨スープのみの塩味がついに登場との事で早速それをオーダー。 ボディがしっかりしたスープは物足りなさを感じさせず、進化を感じさせる出来。 もう少し塩味があった方が良いかなとも思うが、誤差の範囲内。 虹の橋もブレンドが変わったという事でまた食べなきゃ(^^)