はんさんさん
中華食堂 くろ
北海道
担々麺+小ライス(1242円)
スープが絶品。ほのかな痺れとピリ辛がマッチしたコクのある美味しいスープが、肉味噌が混じると甘さや酸味が増して微妙な味変が楽しめる。ネギとカシューナッツがアクセント。麺は細めの縮れ麺。あまりに美味しくて、追加で小ライス頼んで、スープにインしておじや風に楽しむと、これもまた美味い。ごちそうさまでした。