ランチセットA（ラーメン＋半チャーハン）（1200円）

初台「炒飯と新潟中華そば 我武者羅 初台店」ランチセットA（ラーメン＋半チャーハン）。

生姜醤油のスープはそこまでガツンと生姜は感じられないマイルドな味わい。
卓上にある生姜を足せば自分好みの生姜マシマシを楽しめます。
チャーハンはしっとりしたタイプですが、ちょうどよい塩味でラーメンとの相性もよく、美味しい仕上がりでした。

新潟を代表する生姜醤油ラーメンをいただけるお店。
以前は背脂ラーメンの店でしたが、方向性を変えたんですね。
新潟でのラーメン生活を思い出す一杯でした。