• [期間限定] 冷やし煮干しラーメン (1200円)

  • 昨日はセアニボ・今日はヒヤニボ🐟
    maruhideさんの今夏の冷やし第二弾✨

    焼きアゴと煮干しの出汁ウマスープ
    澱みなくてゴクゴク飲み干しちゃう

    味変アイテムの柚子胡椒的な赤い味噌
    溶かす前にスープだいぶ飲んでしまい
    もはや具材ほぼ要らないと思うほどに
    上出来だとは思ったけれどある意味
    「冷やしの限界」を感じたりもした

    デフォルトで半玉載ってくる味玉が
    「ゆずたま」だったのはサプライズ✨

    冷やし第一弾の肉つけ麺は
    つけ汁ブラッシュアップしたそうで
    第二弾始まっても食べられるので
    早めに再訪しておきたい🍜🍜

    #まるひで
    #大勝軒東勝軒