鶏白湯/白（800円）

クリーミーで濃厚な鶏白湯ラーメン。

スープはクリーミーで濃厚な鶏白湯。コーンポタージュのような味わいで、塩気と奥行きのあるコクがあって美味。
鶏白湯ラーメンとしてはオーソドックスな付け合わせの刻みネギや水菜の他、レモンが乗っているのは斬新で良い組み合わせだった。
濃厚なスープにレモンの香りがついて良いアクセントになっている。
麺はストレートの細麺でスープとの相性が良い。
チャーシューは鶏肉でサッパリとした味わい。