クラサク
DUCK RAMEN EIJI 札駅店
北海道
親鶏中華そば 500円、大盛り100円(600円)
鴨だしジャーニー中華そば に代わるワンコインメニューがこれ。 味玉が無いのは残念だけど、味はこっちの方が好みかも。 メンマに見えるのはゴボウ。 チャーシュー代わりの鶏は、親鶏ならではの硬めのしっかりした食感とコクと旨み。 スープも麺も旨い。 美味かったぁ!!