極旨醤油らーめん（1000円）

五反田駅東口から徒歩6分くらいの「絆ラーメン」さん。極旨醤油らーめんを1.3.5（カタメ、コイメ、オオメ）の呪文とネギ多めでオーダーしました。めっちゃ美味しい。濃厚な醤油スープは若干、家系のテイストを感じさせるほどに濃厚。このスープに黄色い縮れた細麺が絡み合います。この麺は見た目だけでも食欲を誘う。
量は少なめなので、しっかり食べたい時は大盛りがちょうど良いかも知れません。
ミャンマー人店員さんの爽やかな接客が気持ちいい名店です。