• 浅利ラーメン+煮卵(1155円)

  • 期間限定で世界一最古のラーメン屋を金土日だけオープンされています。

    浅利ラーメン+煮卵をいただきました。

    モダンな店内と他に無い大きな器に大粒の浅利が12個(数えた)も入ったラーメンは、浅利の出汁が香る甘いスープでインパクトがすごいです。

    全粒粉のモッチリ中太麺は浅利と昆布の旨味を吸ってスープパスタのようで美味しかったです。

    満腹感は無いですが満足したラーメンでした。

    ワンオペで営業されてるので、並びが少なくても待ち時間めっちゃ有ります。

    ごちそうさまでした。