塩中華（820円）

名 : 麺屋AMORE@浜松市浜北区
品 : 塩中華

周年祭の濃厚清湯の塩がとても好印象だった事から、お祭りとは異なる普通の塩がどんな塩梅か興味津々でご対麺✨

キレイに引かれた出汁、シャモロックじゃないけど芳醇な鶏油、角を落とした円やかな塩…厚みすげぇーって訳じゃないけどバランスが👍
ウマい✨