今日も月一度のラーメンの日(ラーメン藤木)。
本日の昼(ランチ)は「涼味 和風冷やし中華」の一品のみ(大盛は2000円)。冷たい出汁醤油スープに麺はストレートの極細麺で、トッピングは和牛冷しゃぶ、大海老天ぷら、たんすじ炭火焼き、揚げ茄子、万願寺唐辛子焼き浸し、とまと甘酢漬け、錦糸卵。全体的にバランスの取れた美味しい冷やし中華でした😋。盛り付けも涼しげを感じ、食欲が増します♪。
因みに夜(ディナー)は温かいラーメン(鶏醤油ラーメン)で、それに数種類のトッピング(青森県産こだわり卵の味玉、北海道産日高四元神威豚チャーシュー、国産鶏豚合挽ワンタン)が追加注文出来ます。更につまみがいろいろとありますが、メニューを見るとお酒の肴の様な物が多い様です😅。
今迄何度か伺ってますが、毎回違ったラーメンを提供してくれます。来月も楽しみにしてまァ~す🤗。