• 鶏そば(950円)

  • 初訪。

    新大宮のお寺拝観に行く前に腹拵え。
    「中華そば おしたに」のセカンドブランド店。
    到着して気付いたけど、ここ多分「らーめん 春友流」があったとこやな。ここ来たことあると思う。
    店主さんは大阪の人気店「ふく流らーめん 轍」出身の方。当時よく見かけました。

    11月10日(月) 11:30 待ちなし。

    泡立ててありますが、まろやかクリーミーという訳ではなくサラッとしてます。鶏、醤油共に際立つことの無いバランス型スープ。無化調。魚介もあるかな?
    ややレアチャーシュー2枚 メンマ ネギ
    やや平たい中太麺。

    美味いね♪客入りはまぁ平日ならこんなものなのか、と。ほぼノーゲストでした。
    また来たいですね。