いがりん
中華そば丸倉さいとう
青森県
中華そば(650円)
あっさりながらも染み入る旨味。ツルツルもっちり少々芯のあるアルデンテ食感の太麺がよく馴染んでいます。中太麺や細麺もあり、それぞれ相性が気になるところ。味玉も旨い(100円、クーポンで無料)。チャーシューはコスパを考えれば上々。★4.2。