• 小ラーメン麺半分 ニンニク少しアブラ(790円)

  • 今月2回目の松戸へ。12時10分過ぎの到着、駐車場端まで伸びた行列へ接続。30分の外待ちを耐えて店内へ。

    オペは店主さん&ホンワカ助手さんといつも通り。手際良い調理を拝見しつつ、15分でコールタイム、定番ニンニク少しアブラで着丼❣️

    スープ、麺の茹で具合、ヤサイ、ブタとも一切のブレ無し、妥協無しの一杯。ただただ美味しいです。今日はニンニク多めだったが、スープが濃厚でニンニクが沈まないので、適量だけ溶かして調整(他の店ではこんなこと絶対できません!)。8分で完食&堪能。

    ごちそうさまでした♪♪♪