うまうま~~~。鶏油の香味を携えながら、圧倒的な鶏感。嫌味なく、清湯の旨みの強さが凄まじく迸る。酸味ある醤油のキレと味わいも心地よく響く。旨い。ハリと噛んだときの弾力で魅せる自家製中太ストレート麺も絶佳。たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*)
P.S. 初日は名古屋、二日目は豊橋です🎵
この日は暑かったですが、駅から頑張って歩きました…(笑)
店内、クーラーしっかり効かせてくれてるのは有難いです🙌
先ごろミシュランのビブグルマンに選ばれたこちら、さすがの旨さでした😋
店主さんの佇まいもとても良かったです✌