• 椎茸だしの醤油つけ蕎麦〜帆立昆布水の浸し麺〜(950円)

  • 麺(並は200g or 250g)250gを選択
    帆立昆布水に浸された麺
    昆布の味と良い塩味
    麺だけ食しても美味い😋

    チャーシュー
    しっかり浸みたチャーシュー

    昆布
    良い仕事してます

    獅子唐の天ぷら
    いい箸休め
    揚げたてで美味しい

    穂先メンマ
    柔らかい

    つけダレ
    椎茸の出汁が染み出てる
    ネギ
    甘い

    麺だけで食べても美味い
    椎茸だしの醤油に浸けても美味い
    もう絶品

    ご馳走さまでした〜
    ぷはぁ〜