辛麺 こんにゃく麺（880円）

昨日、たまたま紙屋町を通ったら横綱家が無くなってこちらが。
辛いラーメンて基本的に好んで食べる事はないけど行ってみる事に。

薬研堀から移転とあるので、ねぎラーメンの隣にあるムキムキ亭のとこかな？
こちらはオープンして2日目の25日。

このお店は横綱家の頃も知っているが、電波の入りが悪い。
で、それは今回のお店も同様だった。
が、ここの注文はQRコードで。

予め説明があるけど支払い方法は現金オンリーとの事。

今回は中辛、こんにゃく麺で。

スープはなるほど～。
程よい辛さにコクがあって美味いな～。
ひき肉とニンニクの塊がゴロゴロあってランチには少し抵抗があるけどｗ

こんにゃく麺は初めてだけど、予想以上に美味しくてヘルシーでのびないのならアリだね。
が、元のスープが塩味があるので細麺のこんにゃく麺は絡みやすいのが玉に瑕。

ところで、これが宮崎辛麺っていうの？

せっかくなので別の麺で替え玉を。
メニューを見るとさらに細い極細こんにゃくがあり、さらにうどん？たまご？

少し悩んだが、今回はたまご麺200円で。
程なくして到着。

あっこの麺、加水は低めなのでプツプツ感もあるけど、ちょっとのどごしもあるような。
たまたまかな？ｗ
やけに美味い。

新店で現金オンリーにはどうかと思うけど他の種類も食べてみたいので再訪したい。