豚骨だと思ったのですね😅
玉子は自分で割って撮ったのですか?😀

ゆうて平気

2022/09/01 9:43

@toshi@ホープ軒好きさん
徳島ラーメンのお店なので、徳島ラーメンと同じ醤油豚骨の背脂バージョンだと勝手に思い込みました…笑
トッピングの煮卵は着丼時からこうでした✋凄い形だしほぼ固茹でに近かったなぁと(*´ロ`*)

@ゆうて平気 さん
そうなんですね、キレイな割り方じゃないから自分で割って撮ったのかと^^;
徳島ラーメンぽくないですね。豚骨じゃないのと徳島ラーメンって玉子は生玉子なもんだと決めつけていました😅

ゆうて平気

2022/09/01 21:31

@toshi@ホープ軒好きさん
これはただの背脂醤油ラーメンで、このお店の徳島ラーメンは豚骨醤油+生卵何個でも無料サービスなんですよ👍
完全に選択ミスです笑