あら707
麺家 味勲拉
新潟県
誠らーめん(650円)
新潟ラーメン修行お礼参りも10軒目。 ラーメン無料券でいただき、半ライス¥100別発注。選べる麺は中太で。 見た目通り徳島ラーメンですが、少しアレンジありますね。全体的にマイルドにはなってますが、ライスがお供に必要なのは、まんまです。 →甘辛い豚肉に卵黄絡めてオンザライスし、豚骨鶏ベースのスープと変わりばんこに。あっという間にスープも残り少なくなってごちそさま。クセのない美味しい徳島ラーメンが市内で食べられるの良いですね。 また来ます!