淡麗煮干しそば（潮）（950円）

前回は醤油をいただいたので、今回は塩にチャレンジ｡

美味しいんだけど、塩味より脂が前面に出ていて薄味に感じる｡醤油の方が好きだな｡

柔めに茹でたストレート麺がナイス！です。