• 鶏そば(しょうゆ)(780円)

  • 笹はら@越前 つけめん 並

    ドロ系つけめんを食べたく笹はらへ
    極太麺はモチモチと美味しく、200gとは思えない威圧感のある麺
    魚介豚骨の泥スープは最初は麺が浮かぶぐらい。笑っちゃいました
    分厚い豚も将棋の駒より大きいメンマも共に柔らかく美味しかった