中華そば並背脂固形（850円）

今年初訪問❢

いつもは平日のややピークを外した時間帯にお邪魔するのですが今日は日曜日のランチタイムど真ん中でした😱

流石❢ほぼカウンター満席で食べれる間にほぼ全席入替えられて2回転目と素晴らしい回転率です❢❢

固形の背脂で埋め尽くされたやや油分多めのスープは変わらず少し甘目の仕上がりで熱々です❢❢

麺はやや硬めながら程よくコシがありスープとのバランスも相変わらずええ
具合です❣

最後まで熱々で楽しめる一杯には今年もお世話になりますm(__)m

楽しませて頂きました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m