たなかつ
鶏そば もり田
岐阜県
鶏そば(1000円)
本日1軒目はこちら。メニューリニューアルしてから訪問してなかったので行ってみました。12:45着で駐車場空きあり待ちなし。レギュラーのこちらをオーダー。 とろみのある鶏白湯に貝出汁なのでしょうか、魚介が香ります。平打ち麺がとろみのあるスープをしっかりと持ち上げます。豚チャーシューが2枚。 前回をほとんど覚えてないので比較できませんがちゃんと鶏白湯してました。