丸ごと海老雲呑麺（620円）

東京都新宿駅東口から徒歩4分の広州市場 新宿東口店にて丸ごと海老雲呑麺塩味620円、都内で6店舗あるワンタン麺の専門店です。普段は毎木曜日に1種だけ30%引きとなるのですが、昨日から明日までの3日間は大わんたん祭りということでメインの3種が30％引きになるとのことでやってきました。
14時前に到着でほぼほぼ満席、店員さんはほとんど中国人で皆元気です。
注文後10分足らずで着丼、具材は海老ワンタン5個、味玉半分、メンマ、ほうれん草にネギとなります。海老ワンタンは1個が大きく海老たっぷりですが、タケノコの食感が強く海老の風味は薄いです。
スープは優しい塩味ですが旨味は少なく、私的には卓上の玉ねぎダレを投入すると美味しくなります。麺は中細ストレートで特徴はなく、こちらのラーメンはあくまでワンタンがメインですね。
美味しく完食、ご馳走様でした！