sskk_49star
天舟
福岡県
ちゃんぽん(700円)
海鮮系を一切使用しない漢のど豚骨ちゃんぽん。 作り手のバイオリズムが見える変化に富んだ振り幅の大きさが特徴でしたが(笑笑)、オヤジが鍋を振らなくなって、安定した美味さで提供されております。 やはり、ベースの豚骨がしっかりしている博多のちゃんぽんが大好きです。 小鉢で提供される辛子高菜で味変しつつ完食完飲。 美味しかったです。 ごちそう様でした。