歓楽街の真ん中にあるわけじゃない、比較的郊外にある立地ながら、20時からしか営業していないお店。
カラオケ屋さんとかも入るビルの3階。
10月だけど、まだ夏限定の辛いラーメンがあったので秒でオーダー笑
見た目は鬼辛の名前の通り真っ赤!
スープの赤とネギの緑と卵の黄色が鮮やか♪
具はネギ、刻んだザーサイ、甘めの味付けのひき肉、ゆで卵スライス2枚のシンプルなもの。
表面全体に広がる真っ赤なラー油がめっちゃ辛そうだけど、唇と舌にピリピリ来るくらいで、辛ラーメンよりちょっとまろやかかなぁ〜ってくらい。
ラー油の下のスープはゴマの香りかな?ひき肉のお味も相まってほんのり担々麺風味。
中細ストレートのめんがスルスル入っちゃいます♪
斜向かいの「ぼんぼんげ」っていう居酒屋さんの系列だけあって、飲みの締めにいいなーと思うラーメンでした〜
大変美味しゅうございました〜
ご馳走様でした〜