燕三条系肉ネギ背脂醤油（1500円）

こんもり乗った肉ネギ✨
ラー油絡めてあるのかな
ピリ辛でシャキシャキなネギにコロチャー😆

淡麗煮干しスープに表面びっちりの背脂の海から
引き上げる麺はレギュラーの晴さんの麺とは違う
ムチムチの中太麺😋

麺リフトすれば自然と背脂が麺に絡んできます😆
シャキシャキのネギを絡めて啜るのも良き👍️

チャーシューも
いつもながらホロホロ✨

中太麺220gに背脂で
ガッツリお腹いっぱい🤩