全部入りら〜麺［中盛］（トッピング：角煮¥220）（1410円）

【４／１３(月)１７：４３着丼】

閉店した「ラーメンショップいわせ」の先代店主さんが麺屋武蔵で修行した息子さんに二代目を引き継ぎ誕生した、ラーショ×武蔵のハイブリッドが楽しめると仕事仲間に聞いていたお店に初訪問しました🐾


なお屋号は『二九八家』と書いて「ふくわうち」と読みます………読めた方いますでしょうか？( ˶> <˶)՞ ՞


ＪＲ本八幡駅から徒歩10分ほどの場所に位置しており、平日１７時半頃に着店すると並びはゼロで先客２名様のみ✨所謂アイドルタイムだったせいか盛況は感じられませんでしたが、並び方の指南や列を仕切る鎖などを見ると普段は行列するようなお店なんでしょうね( °_° )

まずは入り口左手の券売機で食券を購入します。

並盛・中盛・大盛が同価格だったので中盛でお願いしました。併せて頼んだ黒烏龍茶が先に出てきたのですが、タンブラー付きなのはありがたいです⭐️

お店は一直線のカウンターのみで、ラーショの面影を感じます。ラーショあんまり行った事ないですけど😅

待つ事5分少々で着丼っ💨

麺屋武蔵っぽい見た目ながら真ん中にラーショのネギがたっぷりと乗った丼顔はビジュアル良しっヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

まずはスープからひとくち……豚骨メインの微乳化なスープは見た目以上にあっさりとした優しい後味で、老若男女を問わず愛されるお味かと思います✨

麺は中太平打ちちぢれ麺で、こちらはラーショ感はあまりなく武蔵に近く感じました。ツルツルしていてコシもあり すすりやすいので麺量が少なく感じるという弊害が…(´･×･`)

ネギはみんな大好きラーショのあれです。提供直前にごま油など和えているのか非常に風味が良くて辛味が少ないです✨

卓上調味料も豊富で色々試したくなるのですが、なにぶん麺量が足りなかったので次回は大盛り必至です😑


スタッフさんに確認してみれば良かったのですが、トッピングとしてのチャーシューと角煮は別扱いとなっていたので全部入りはチャーシューと角煮の両方が乗っているのかと思って角煮を追加トッピングしたのですが、デフォは角煮しか乗らない事を知らずに購入してしまったので失敗したなと思いました。（事前調べだとどちらも乗っている旨の記述を見たのですが）

全部入りではチャーシューがなく角煮だけが乗るので、本当に全部入りにしたい方はトッピングにチャーシュー（４枚¥220）を選んでください(˶' ᵕ ' ˶)


食べ応えもありお味にも満足感があるので、行列も納得の良店です💫角煮がとにかくとろっとろで美味しかったので今度は肉ダルマら〜麺も食べたいですね😊


ごちそうさまでした😋