• サワラの冷やしそば【限定】

  • スープ一口で圧倒的魚風味。じっくり味わえば苦味あり(それでいて嫌な部分は皆無)旨みもありで甘みありもちろん塩味あり。お見事!エッジの利いたつるしこ麺をずずっとしても魚風味。叉焼に柚塩ぱらりで爽やか。梅しそ山葵の味変も良♪大満足🐵