山椒坦々つけ麺（1100円）

＋大盛り（100円）

またまたわいちに再訪🚗
この日は坦々つけ麺が食べたくて。。

胡麻坦々と山椒坦々の2種類があるのですが、角煮が付いてくる山椒坦々をチョイス。

10分ぐらいして着丼。
山椒の香りが嬉しいですね👏

まず麺のみでいただく。
麦香る麺と題している通り、小麦の華やかな香りがスーッと鼻を抜けてとても心地いいです🌾

次はお待ちかねのつけ汁にドボンして啜る。
山椒の程よい痺れと唐辛子の心地よい辛さがバランスよく保たれてて旨いですね👍
この「麻」と「辣」を摂取したくて来たまでありますからね⚡️🔥笑
途中白髪ネギを添えて食べてみても、さっぱりとしたテイストを演出していてこれもまた見事。

そして気になる角煮は、味が染み染みでほろっと崩れる最高のコンディション🤦
なんか不思議な組み合わせですけど合うんですよね笑

大盛りですが、あっという間に完食させていただきました🙏