MoM
中国料理 燕京
埼玉県
広東麺(950円)
甘しょっぱい醤油ベースのスープと加水率低めの中太縮れ麺が五目餡掛けと絡んでうまい。 野菜はシャキシャキで肉はバラとレバーと贅沢。 完成度の高い一杯。