秋刀魚の燻製つけ麺（1150円）

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🏠 豚骨らーめんれん
🍜 秋刀魚の燻製つけ麺（限定） 1,150円
️🍥 大盛り 150円／辛２番 50円
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✍️昨日いただいた感動が忘れられず、吸い寄せられるように連日の訪問となってしまいました🐟
2日連続でも全く飽きさせない、むしろ「もっと味わいたい」と思わせるこの一杯の引力は凄まじいです。

今回は、お気に入りの「秋刀魚の燻製つけ麺」に、別皿の「辛２番」を追加してアレンジを楽しんでみました🌶️

運ばれてきた瞬間、燻製の香ばしい薫りがふわりと漂い、昨日と同じく食欲を一気に刺激されます。まずは麺だけでひと口。全粒粉入りの太麺は、噛み締めるほどに穀物の芳醇な風味が広がり、しっかりとしたコシが心地よいリズムを生みます🥢✨

そして、いよいよ味変へ。
濃厚でクリーミーな秋刀魚スープに、別添えの辛２番を少しずつ溶かし入れていきます。
すると、燻製の甘みとコクの中にキリッとした辛味が加わり、味の輪郭が驚くほど鮮明に！😳

まろやかだったスープが、エッジの効いた「大人の味わい」へと劇的に進化し、箸を持つ手が止まりません。

しっとり柔らかなレアチャーシューも、ピリ辛になったスープにくぐらせると、脂の甘みがより一層際立ちます🍖 麺の上に添えられた大根おろしと柚子の清涼感も相まって、濃厚・辛味・さっぱりの心地よいバランスで、あっという間に完食してしまいました😋

同じメニューでもトッピング一つで全く違う表情を見せてくれる奥深さ。「明日はどう食べよう？」と、帰り道ですでに次の訪問を考えてしまうほどの満足感でした🙏💯

※限定メニューや営業時間の変更は、お店のSNSやブログで随時更新されています。来店前のチェックをおすすめします⚠️