じょむじょむ
ラーメン 天一
千葉県
ラーメン540円+玉子100円+半チャーハン370円
遠出のついでに。 竹岡式と言うことですが僕の中の元祖は『梅乃家』なので、こちらのお店は乾麺じゃないから竹岡式っぽくない(笑) 結構濃い目の醤油スープとしょっぱめのチャーシュー、薬味(玉ねぎ)を多めに出来る辺りは竹岡式。 薬味多めは無料なのでオーダーして、味のバランスが良くなる。 チャーハンも味濃い目のチャーシューが入って美味い。 でも梅乃家が食べたくなりました。