• 本枯節とアサリ出汁の特製しおラーメン(1050円)

  • +タレなし餃子(5個) 510円
    +白ワイングラス 120ml 820円

    横浜駅直結の新駅ビルのお店。
    〆パフェやお酒の種類も豊富で、ラーメン屋というより、おしゃれな居酒屋さん? な感じ。
    アサリはほんのり感じるかな? 程度。
    全粒粉入りの麺は0.8玉くらいでしょうか。少し少なめ。ラーメンは〆もの扱いなのかな。

    カウンター席メインのお店で、スタッフさんはお客さんの様子をまめに見て、素早く空いたお皿を片付けてくれたり、丁寧な接客という印象でした。
    割高感はありますが、今度は居酒屋メニューと〆パフェ食べに行きたいです。