ブラックラーメン　※オープン記念特価（500円）

+味玉（150円）

数日前にオープンしたお店。
富山のお店の東京移転という事で本場の富山ブラックをいただいてきました。

オープン特価ですがワンコインというのは嬉しい！

漆黒のスープに一口目で感じたのは塩っぱいではなく甘い⁉︎（個人的な感想ですw）
旨みが強いのか甘塩っぱい感じでペッパーは思ったより控えめ。これが本場の味わいなんですね。
麺は中太縮れで濃い目のスープには相性抜群です。

そして、ネギがたっぷり入ってますが、これが厚めの輪切りだったのでかなり辛く苦く、厚めなので麺とも絡まず、ネギを完食するのは正直つらかったです…

ブラックラーメンなのでライスも一緒に注文すれば良かったかも。

メニューは他にも醤油や塩に煮干しなどもあるようなので落ち着いた頃にまた再訪してみたいと思います。