中華そば（990円）

9月23日八王子の新店第四弾は先日リニューアルオープンした想庵に来た。この店は立川の人気店鏡花の二号店で比較的高価格帯の店だったが、リニューアルでメニューを中華とつけ麺に絞り千円程度に抑えて再開したもの。中華そばは店頭ポスターではちゃん系の景色だったが、実際は甘みのある穏やかなスープに縮れ中太麺。チャーシューがたっぷり6枚入っている。
途中からお酢を入れて完食完飲、ごちそう様でした。